Có những nơi luôn hiện hữu trong từng nhịp đập và kí ức của mỗi chúng ta. Không chỉ bởi nhờ vẻ ngoài xinh đẹp hay rạng rỡ. Mà bởi nhờ những giây phút bỡ ngỡ của lần đầu tiên được nhìn thấy. Điều đó cho ta đã cảm nhận được sự thân thuộc và yêu thương đến lạ. Một nơi dẫu có xa lạ cách mấy, nhưng chỉ cần ta có thể trao cho nhau câu chào bằng một nụ cười trên môi đầy lòng hiếu khách. Thì trong giây phút ấy cũng đã trở thành một nơi, một điểm dừng chân khiến người ta thành tâm nguyện dùng cả đời để vấn vương và thương nhớ.
Du lịch Uruguay là cuộc hành trình khám phá, tìm hiểu thiên đường xanh của vùng đất Nam Mỹ còn nhiều bí ẩn. Một nước gây hấp dẫn bởi danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp. Đem lại cho du khách những kỳ nghỉ trong mơ với mức giá hợp lý. Không có bất kỳ thủ tục rườm ra, hay một vấn đề bất cập nào trong văn hóa và du lịch. Với tất cả những điều trên liệu đã để khiến bạn sẵn sàng đặt vé cho bản thân và người thân một kỳ nghỉ xứng đáng hay chưa?
Mục lục
Thiên đường ẩm thực Uruguay dành cho du khách nước ngoài
Mình đảm bảo rằng không có một quốc gia nào trên thế giới có thể chê bai nền ẩm thực của Uruguay. Một sự kết hợp đa chủng tộc và đa quốc gia. Khi những món ăn đều có thể đến từ hai nền văn hóa châu Âu và Nam Mỹ. Chưa kể còn là những món ăn được chế biến theo công thức rất riêng của người bản địa.
Bạn sẽ không thể nào thưởng thức hết và cũng chẳng tài nào có thể nhớ hết những hương vị độc đáo đó. Tất cả những gì Uruguay làm được chính là buộc chân du khách bằng những hương thơm quyến rũ; buộc trái tim du khách bằng những người đầu bếp với khả năng tạo ra những công thức độc quyền.
Nhiều năm sống và làm việc ở Uruguay mình cũng chẳng tự tin rằng đã từng ăn qua hết tất cả những món ăn độc đáo của nước này. Chỉ bằng một nguyên liệu họ có hàng ngàn cách để chế biến và pha trộn hương vị khác nhau.
Món Asado
Đây là món ăn đầu tiên mình đã được một bản ở trường đại học chiêu đãi trong ngày thứ hai ở Uruguay. Bằng kinh nghiệm của một người bản địa, bạn ấy đã cho mình thưởng thức ở một quán nhỏ ở thủ đô Montevideo. Nhưng hương vị thì lại hoàn toàn có thể hạ gục mình ngay từ lát cắt đầu tiên. Sự độc đáo của món ăn này chính là chúng được nướng trên than đá; thay vì sử dụng lò nướng như mình tưởng tượng.
Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị thịt bò tươi đúng nghĩa. Người đầu bếp sẽ hạn chế tối đa việc sử dụng gia vị hay nguyên liệu ăn kèm để tránh làm mất đi tính tự nhiên và nguyên chất của món ăn. Khi dùng Asado bạn nên kết hợp với một chút rượu vang để dung hòa lại mùi vị nơi đầu lưỡi. Nếu có điều kiện hơn bạn có thể thưởng thức ở những nhà hàng sang trọng trên những con phố gần quãng trường trung tâm. Nhưng mình nghĩ điều này là không cần thiết. Bởi vì ở thủ đo Montevideo gần sân bay quốc tế; có rất nhiều những quán ăn sở hữu công thức độc đáo để tạo ra hương vị khác biệt cho một đĩa Asado.
Món Churrasco
Nhiều người cho rằng sự mạnh mẽ và bất bại của đội tuyển Uruguay có lẽ đến từ những món ăn mà may mắn họ được thừa hưởng. Và Churrasco là một trong những chất xúc tác diệu kỳ đó. Đây là một món ăn khá nổi tiếng ở vùng Nam Mỹ. Chúng nhìn tựa như món thịt nương của người Việt nhưng lại là một sự kết hợp độc đáo và mới là hơn.
Những miếng thịt cừu và thịt lớn được thái mòng găm vào xiên và nướng trên những chiếc lò Churrasco Queria. Ngoài ra còn có thểm cánh gà, xúc cị tôm cuốn và phần mông bồ. Món này khi ăn sẽ dùng kèm với salad xanh kết hợp với xơm súp đậu xanh và sốt feijoado nổi tiếng.
Món Capeletis a la Caruso
Đây là món ăn khá phổ biến của người xứ Uruguay. Đặc biệt nó được biết đến là món ăn dành cho những bữa anh gia đình. Mọi người sẽ ngồi lại cùng nhau thưởng thức những món ăn nóng hổi và trò chuyện cùng nhau. Món ăn này giống như mì ống nhổ thịt, kết hợp với sốt kem, hành tây, nấm, phô mai, giăm bông…
Những điểm đến nổi tiếng ở Uruguay
Colonia del Sacramento – thành phố phía nam Uruguay
Đây là điểm đến đầu tiên bạn cần ghé khi tới Uruguay. Colonia là một thị trấn đẹp như tranh vẽ với những con đường rải bằng sỏi. Tới đây bạn có thể tham quan những nhà thờ cổ kính; bảo tàng hay đi dạo trên phố và tạt vào những ngôi làng cổ. Đến cuối ngày bạn có thể ngắm nhìn hoàng hôn trên bờ sông thơ mộng và thưởng thức những món ăn ngon đặc sắc tại đây.
Colonia thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp dịu dàng và gần gũi của nó. Thời điểm tốt nhất để du lịch là từ tháng 2 đến tháng 6. Đặc biệt vào dịp cuối tuần hoặc mùa hè; lượng khách du lịch tăng cao khiến giá phòng lên cao đột biến và có thể bạn sẽ không thuê được phòng đâu. Vì vậy, nếu đến vào thời điểm này bạn hãy book phòng online từ trước để chuyến đi thuận lợi hơn.
Montevideo
Nổi bật giữa lòng Uruguay chính là thủ đô Montevideo. Với lối kiến trúc châu Âu và mang trên mình dáng dấp của nền văn hóa Porteno. Tuy là thành phố nhưng khi đặt chân tới Montevideo bạn sẽ cảm nhận được cảm giác rất bình dị; không ồn ào vồn vã như bất cứ thành phố nào trên Thế giới. Ngay tại những khu đông dân cư nhất bạn vẫn sẽ cảm thấy vô cùng yên tĩnh và thoải mái.
Bạn có thể đến trung tâm thành phố. Ngắm nhìn những công trình kiến trúc mang phong cách cổ điển và những tòa nhà chọc trời. Ngoài ra tại đây còn phổ biến với nhiều loại hình nghệ thuật; âm nhạc và vui chơi giải trí như các quán bar nhỏ ấm cúng hay những vũ trường sôi động xuyên đêm.
Thành phố Piriapolis
Với những khách sạn cổ và lối đi bộ dọc bờ biển được bao quanh bởi những ngọn núi nhỏ. Piriapolis làm ta gợi nhớ đến những thị trấn cổ bên bờ biển. Piriapolis là nơi rất thích hợp để nghỉ dưỡng bởi không gian yên tĩnh và vô cùng thích hợp để thư giãn.
Và một trong những địa điểm bạn phải tới chính là ngọn núi Sugar Loaf (Cerro Pan de Azucar). Nó là một trong những ngọn núi cao nhất Uruguay. Khám phá vẻ đẹp thiên nhiên Uruguay chắc chắn sẽ là một trải nghiệm không bao giờ quên.
Thị trấn Punta del Este
Nếu bạn là người yêu thích các bữa tiệc trên biển, ngắm nhìn các cô gái địa phương nhảy múa và thưởng thức Cocktail thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua Punta del Este. Punta nổi tiếng với nhiều bãi biển xanh trải dài cùng với các đại lộ rộng lớn.
Đến với Punta bạn có thể thỏa thích ngâm mình dưới làn nước trong xanh và lười biếng trên bãi cát để có một làn da rám nắng. Chiều muộn thưởng thức hải sản trên biển và ngắm nhìn những ngọn hải đăng sáng đèn. Hoặc nếu bạn là người ưa tiệc tùng thì đừng bỏ lỡ những vũ trường; câu lạc bộ với đủ thể loại nhạc xập xình.
Ngôi làng Cabo Polonio
Đối lập với Punta del Else, hai giờ xuôi về hướng Bắc để đến Cabo Polonio – một khu hippie yên tĩnh. Cạnh bờ biển vây xung quanh một ngọn hải đăng cổ. Nếu bạn thích những cabin cũ kĩ, thiếu điện và chỉ dùng nến. Cabo Polonio cùng bãi biển bao bọc là điểm du lịch đáng đến. Nhưng để ý nhé, bình thường ở đây chỉ có 50 người. Con số tăng đến hàng nghìn vào khoảng tháng Một.
Hãy lên kế hoạch thật chi tiết cho chuyến du lịch của mình. Vì sẽ chẳng dễ dàng để bạn có thể đến được Uruguay. Ngay cả khi chúng ta có rất nhiều tiền thì thời gian; cũng sẽ chẳng cho phép bạn có cơ hội được làm nhiều lần như thế trong một năm. Bất kỳ một ngóc ngách nào của Uruguay do trang Món ngon Thế giới trình bày đều đáng để ghé thăm. Bạn sẽ hiểu thế nào là cuộc sống thần tiên đúng nghĩa. Và hiểu vì sao khách du lịch gọi đây là quốc gia đáng sống nhất Nam Mỹ.
Nguồn: bonbontravel.com.vn
